Los Fermentos en la Cocina Sanadora y Ancestral

publicado en: Uncategorized | 2

Con los desafíos a nuestra salud que se están manifestando por todas partes las preguntas ¿cómo me sano? y ¿cómo me fortalezco para vivir en mi máxima expresión de bienestar? se hacen más y más vigentes, hasta urgentes.

Permita que le brinde una clave que podrá aplicar a cualquiera expresión o desafío en su vida:

Para descubrir el ¿Cómo?

PRIMERO descubramos el ¿Qué?

Si queremos saber ¿cómo sanar?,nos toca primero preguntarnos ¿qué estoy sanando?, ¿qué soy?  Aquí el tema de los fermentos se vuelve primordial, literal y figurativamente.

¿Porqué?

Porque el 90% de las células en nuestro cuerpo ¡NO SON HUMANAS!  Cada una de nuestras células humanas requiere de 9 células no-humanas para apoyarnos en estar sano, alegre, capaz, lúcido, inteligente y emocionalmente equilibrado. Dicho de otra manera:

La Vitalidad de nuestra naturaleza humana se basa mayoritariamente sobre nuestra naturaleza microbiótica. No solo tenemos hogares, como seres humanos, pero SOMOS hogares para el resto de la Vida, y de manera que, aparte su sumo interés filosófico, es de importancia primordial, es decir, de primer orden, para nuestro bienestar.

¿Cuáles son estas células no-humanas?

De manera muy reductiva la «ciencia» las llama «flora intestinal y epidérmica».  Luego nos propone productos «probióticos» para «repoblar la flora intestinal».  Pero no llegamos a estar sanos en nuestro medio ambiente tomando «probióticos» elaborados a centenares o miles de kilómetros de distancia y en laboratorios alimenticios mecanizados, estériles y desprovistos de los organismos que habitan nuestro entorno.  Para estar bien en mi entorno, necesito equilibrar mi medio ambiente interno con mi medio ambiente rodeante y necesito estar ricamente poblado de Vida variada, vital y abundante.

¿Ha notado cuántos problemas digestivos, cuanta gastritis, esofaguitis, depresión, diabetes, problemas atencionales, alergias y padecimientos auto-inmunes hay hoy en día?

En todos estos disturbios la flora de lo que se está llamando nuestro micro-bioma juega un papel de primer plano. Por ejemplo, en el caso de la diabetes, se ha notado que todo diabético tiene un disturbio a nivel de su flora intestinal, a tal punto que puedan resolverlo de manera temporal haciendo trasplantes de heces.

Pero son soluciones de los que ya, desde mucho, se desligaron de la ciencia sanadora que tiene su sede en la Cocina Ancestral.

En esta Sesión introductoria a un nuevo ciclo de Aprendizaje en las Ciencias Sanadoras y la Cocina Ancestral, introducimos:

El microbioma y los fermentos.

Este primer taller enfocado sobre el microbioma y los fermentos nos proporciona una clave esencial para restaurar salud.  Luego, en un conjunto de seis sesiones, reanudando la Ciencia de la Vida con la Cocina Ancestral, descubriremos más Naturalezas de nuestro ¿Qué? para podernos guiar lúcida y potentemente hacía el ¿Cómo Sanar?  y ¿Cómo Rebosar en Vida?

Encontraremos, juntos, las Claves para entender

  • El metabolismo celular, las causas de la explosión de enfermedad, y las Claves de Sanación y Revitalización Rápida y Directa.

  • Como tener energía constante y a largo plazo, sin altibajos.

  • Los microorganismos esenciales que forman 90% de nuestras células.

  • Como Remineralizar su cuerpo.

  • Alimentos y Tóxicos desapercibidos

  • Integración del Conocimiento y respuestas a preguntas de los participantes.

Hay un Camino Claro, Sencillo, Sabroso y Eficaz para Gozar y Restaurar Salud. Hay dimensiones de vitalidad y claridad intelectual y emocional inimaginables por quienes no las hayan experimentado. ¿Quieres vivirlas ¡YA!? Restaurar salud y vitalidad es mucho más fácil que imaginamos, incluso con enfermedades graves o crónicas. Gozamos de Vitalidad y Capacidades al conocer y aplicar las Claves para una Vida extraordinaria y naturalmente sana.

Las Claves están en el Diseño de nuestra Vida-Misma, ya desde nuestra ecología celular. Enfermedades surgen, no porque nuestro cuerpo nos esté fallando, sino porque hemos normalizado condiciones contrarias a nuestra Vitalidad, y ya desde joven. La mayoría de enfermedades tardan décadas en manifestarse. Jóvenes pueden evitar este destino y abrazar otros mucho más vitales y geniales.

La explosión actual de sobrepeso, diabetes, hipertensión, cáncer, desórdenes neurológicos, auto-inmunes y depresivos revelan desviación en nuestra relación con la Vida. Repercutan sobre todos niveles de nuestro vivir. Hay Niveles de Energía y Lucidez inimaginables por la mayoría de personas.

Muchos piensan que al tener sobrepeso, asma, alergias, o problemas digestivos no tienen nada en común con “enfermedades graves”. Son avisos que nuestra Salud ya está en desequilibrio. Al ser diagnosticado de “enfermedades graves” suponemos que nos ocurrieron repentinamente. ¡No es cierto! Tampoco tienen que ser permanentes.

Un ser vivo no es una máquina en la cual cada “parte” esté separada de las demás. La Vida está en creación, destrucción y renovación constantes. Nuestra salud es el resultado preciso de condiciones que generamos, o degeneramos. Hay conexiones estrechas entre cáncer, diabetes, hipertensión o condiciones tan comunes como el sobrepeso y nuestra dieta. En nuestra Naturaleza VIVA encontramos Claves Claras y Sanadoras. 

¿Cómo lo sé?

Trabajé 20 años como enfermero en cuidados intensivos. Empecé a estudiar medicina oriental en 1977. Seguía una dieta semi-vegetariana, macrobiótica durante décadas. Practicaba Tai Chi y Chi Gong, ejercicios de salud chinos, desde 1989 y diario. Sembraba huertos orgánicos. Vivía “sana y moderadamente” tanto según la medicina alópata como la “alternativa.” En el 2001, a los 37 años, me diagnosticaron con presión alta, problemas renales, gota, y artritis. Al año tuve un infarto cardíaco. Colegas médicos decían que “ya hacía todo lo recomendado.” Al parecer, mi salud “me había fallado,” “de golpe”, y muy joven. No lo podía creer. Luché para recobrar mi salud. Tomé cursos, suplementos, hice retiros, leí libros, hice Reiki, practiqué Chi Gong interno, encaré mis broncas emocionales, acumulé un montón de teorías y prácticas. Al final de 7 años de tales esfuerzos, mi salud estaba PEOR que nunca.

En el 2008 tuve una trombosis venosa profunda con embolia pulmonar. Reconocí que mi “mucho conocimiento” era ignorancia disfrazada. No me llevaba a Salud Real. Decidí reconocer que el disfraz era, de hecho, mentira.  Decidí reconocer la realidad: de todo lo que sabía supuestamente de «salud» nada me llevaba a salud. Me arrodillé delante la VIDA.

¿Cómo puedo entender la Salud desde TUS Principios más básicos?” La Vida me mostró la Célula y sus Ciclos Sanadores. “Conóceme desde lo más pequeño de mi SER y descubrirás mi Grandeza”. Entré en la Escuela de Maestra Vida. Recibí el “O” de sus Células, sus Ciclos y sus Principios a cambio de todo lo que pensaba ser y saber, ¡hasta mi nombre! “¡Deja TODO lo que piensas saber y ser y MÍRAME, con tus OJOS, hasta VER Mi Naturaleza y entenderás!”  Al cuidar la Naturaleza de lo que VEÍA, celularmente, en pocos meses recuperé la Salud que tenía años buscando. Tomé pasos sencillos, claros, y casi perfectamente contrarios a mi adoctrinamiento médico.

Luego descubrí que no fui el primero en dar este pasó. Descubrí miles de estudios médicos y científicos que respaldan lo que aprendí para sanarme. No se enseñan en facultades de medicina por una simple razón: la mayoría de los supuestos «enfermos» se curan y se curan con los elementos que su médico de cabecera y que yo, aconsejando a miles de pacientes en cuidados intensivos, les prohibía comer, garantizando su enfermedad continua. Y se sanan desde sus cocinas.

Un potencial comprador de fármacos e intervenciones médicas de por vida se pierde. He asistido tanto a médicos y profesionales de salud, como gente sin ninguna formación médica o académica, a descubrir y aplicar estas Claves de la Vitalidad a TODA su Vida.

Sanar y Vitalizarnos es más sencillo que pensamos.

Invitamos a los que Aman la Vida lo suficiente para Descubrir y Cuidarla a un Aprendizaje Lúcido, Sencillo, Sabroso, Potente y Fascinante en la Escuela y la Cocina de Maestra Vida. En este primer encuentro descubrimos los Principios para gozar de una Vitalidad Rebosante. Sacarás un entendimiento claro de:

Cómo restaurar el microbioma que forma 90% de nuestras células y que hacen nuestros alimentos biodisponibles además de generar más del 95% de nuestros neurotransmisores.

El aprendizaje de este tema será mediante una conversación práctica, desde la cocina de Maestra Vida elaboraremos fermentos en su entendimiento original, esta práctica usted podrá llevarla a su cocina para contar con medicina pura y propia de su naturaleza, al alcance de sus manos.

Este Aprendizaje es para los que se atreven a Aprender hasta PODER, no los que solo piden. Aprender, Sanar y Vitalizar son procesos activos que requieren estudio y aplicación. Todo Aprendizaje es Auto-Aprendizaje. Lo que enseñamos está respaldado por estudios médicos y científicos. Se fundamenta en nuestro Diseño Vivo y REAL.

Integrando la Cocina y las Ciencias Sanadoras de Maestra Vida. Las Claves de Cocina son de nuestras bis-abuelas, casi 99% olvidadas hoy. Talleres en el Valle de Oaxaca  Para mayor información:

email: contacto@riquezavital.org

2 Respuestas

  1. Lilian Garciaferro

    Hola
    mi nombre es Lilian Garciaferro, estoy muy interesada en tomar un curso de cocina sanadora contigo . Radico en Guadalajara por lo que quisiera saber cuándo será tu próximo curdd de o para ver la posibilidad de asistir .
    Fecha y costo por favor .
    Gracias !

    • Caminante O

      Hola Lilian, gracias por tu interés. Te escribí por e-mail. Por ahora no tenemos retiros en el calendario pero sí pueden venir a hacer retiros individuales conmigo en el Valle de Oaxaca y sale más o menos igual, de precio, alojándose aquí en el pueblo. Quien se interese les mandaré los detalles con mucho gusto por correo. Gracias.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *